Para su cuerpo el hombre
busca alimento,
y para el alma algo que esponje
su pensamiento.
Si se cultiva,
de la comida se hace arte,
y hay recetas exquisitas
en todas partes.
Hay cultura del vino
y de la mesa,
comidas de amigos
y de promesas.
De Ávila la Santa
decía -y yo así lo creo-
que Dios mismo anda
entre los pucheros.
En la cocina:
Arte, Cultura, Oración...
Hay también poesía
si se pone imaginación.
¡¡¡Con esta tarta late
más de prisa el corazón:
y si ésta es de chocolate,
te llenará de ilusión!!!
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